Нилова Людмила Павловна

Нилова Людмила Павловна

Ученая степень:
кандидат технических наук
Ученое звание:
доцент
Занимаемые должности:
доцент - Высшая школа сервиса и торговли

Scopus ID
56724069900
Elibrary SPIN
Elibrary ID
559899
Researcher ID
P-8789-2017
Scholar ID
jDruIDMAAAAJ

Области исследований

Оценка качества пищевых продуктов, моделирование функциональных свойств пищевых продуктов, трансформация биохимического состава при переработке вторичных растительных ресурсов